Chinook humalaa voi käyttää missä tahansa vaiheessa keittoa. Se sopii niin katkero- kuin aromihumalaksi. Maussa korostuu erityisesti greippi! Chinook sopii todella hyvin humalapainotteisiin oluisiin ja suosittu käsityöläispanimoiden keskuudessa.
Makuprofiili
Mänty ja sitruksinen (greippi).
Humalan tiedot
- Alfa: 12,3 %
- Beta: 3-4 %
- Cohumulone: 29-34 %
- Öljypitoisuus: 1-2.5 ml/100 g
- Käyttötarkoitus: Katkero & Aromi
- Samantyyliset humalat: Northern brewer, Cascade, Galena
- Valmistusmaa: USA
