Columbus on yksi super alfalajikkeista, joiden alfahappopitoisuus on todella korkea. Tätä samaa humalaa Hopunion ja Yakima Chief yritykset yrittivät patentoida samaan aikaan ja ratkaisuksi tuli, että molemmat saivat patentoida oman humalansa. Lopputuloksena tällä rakkaalla ”lapsella” (humalalla) on kaksi nimeä: Columbus ja Tomahawk.
Sopii niin katkero- kuin aromihumalaksi. Columbuksella on voimakas humalan aromi, josta selkeiten erottaa sitruksiset vivahteet. Voit myös löytää yrttiä ja limeä.
Makuprofiili
Voimakas humalan aromi. Sitruksiset vivahteet ja yrttisyys.
Humalan tiedot
- Alfa: 14,5-17,5 %
- Beta: 4,5-6 %
- Cohumulone: 32-42 %
- Öljypitoisuus: 3.5 ml/100 g
- Käyttötarkoitus: Katkero & Aromi
- Samankaltaisia humalia: Chinook, Northern Brewer, Nugget, Target, Warrior®, Millenium, Bullion
- Valmistusmaa: USA
