Ainutlaatuinen Galaxy® on noussut nopeasti maailmanlaajuiseen suosioon! Se tuottaa eniten eteerisiä öljyjä muihin humalalajikkeisiin nähden. Galaxy tutustutettiin ensimmäisen kerran vuonna 2009 kaupallisiin tarpeisiin ja siitä lähti Galaxyn maailmanvalloitus. Australialainen humala.
Galaxy humala tuottaa uskomattoman sitruksisen, passionhedelmän ja persikan aromeja, etenkin kun se listään keiton loppupuoliskolla. Maku on yleensä erittäin vahva valmistusvaiheessa, mutta lieventyy ja kypsyy oluen tekeytyessä.
Esimerkkejä yleisimmistä oluttyyleistä tälle humalalle: IPA, Pale Ale, NEIPA, Saison, Hedelmäolut, Vehnäolut ja Wild Ale.
Makuprofiili
Sitruksinen, passionhedelmä ja persikka.
Humalan tiedot
- Alfa: 12-17 %
- Beta: 5-7 %
- Cohumulone: 32-42 %
- Öljypitoisuus: 3.5 ml/100 g
- Käyttötarkoitus: Katkero & Aromi
- Samankaltaisia humalia: Citra, Amarillo ja Centennial
- Valmistusmaa: Australia
Nimetön (varmistettu kirjoittaja) –