Ireks Munich Malt on ikivanha perusmallas. Se sopii erinomaisesti tummiin oluisiin, mutta pienissä määrissä sillä voidaan tuoda väriä ja aromia myös vaaleisiin oluisiin.
Ireks Munich maltaan ominaisuudet
Kosteus: max. 5.0
Uutepitoisuus: 80 %
Väri °EBC: 18-22
Proteiini: max. 12 % dm
Vapaa typpi: min. 650-800 mg/100 g
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.