Kuivattu lakritsanjuuri on erinomainen tapa lisätä oluesi kompleksista makumaailmaa! Voidaan myös käyttää Root Beerin tekemisessä, jotta saadaan autenttista lakritsajuuren makua.
Lakritsanjuuri on monipuolinen mauste, jota käytetään oluessa tai Root Beerissä. Oluessa käytetään tyypillisesti tummissa oluissa, kuten Portereissa tai Stouteissa. Lakritsanjuuresta tulee selkeä lakritsan maku. Se on myös yllättävän makea. Sisältää glykyrritsiiniä (lakritsahappo), joka on 50 kertaa makeampi kuin sokeri.
Käyttöohje
- Lisätään 15-30 g/23 litraa vierrettä – tai oman maun mukaan
- Lisätään keiton viimeisinä minuutteina