Motueka on alunperin jalostettu Saaz humalasta, josta johtuen sitä usein kutsutaan nimellä Uuden-Seelannin Saaz. Se sopii erittäin hyvin Lagereihin, Pilsnereihin tai vaikkapa Belgialaisiin aleihin. Motueka sopii erinomaisesti niin katkero- kuin aromihumalaksi. Siinä on selkeä ja virkistävä trooppisten hedelmien sekä sitrushedelmien maku. Toimii erinomaisesti maltaisten tai hedelmäisten oluiden kanssa.
Makuprofiili
Trooppiset hedelmät ja sitrukset.
Humalan tiedot
- Alpha: 6-8 %
- Beta: 5-6 %
- Cohumulone: 25-35 %
- Öljypitoisuus: 0.8-1 ml/100 g
- Käyttötarkoitus: Katkero & Aromi
- Samantyyliset humalat: Saaz, Sterling
- Valmistusmaa: Uusi-Seelanti
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.