BROWN MALT
“Salaisuus jokaisen hyvän London porterin taustalla on Brown Malt.”— John Keeling, Fuller Smith & Turner, London panimo-ohjaaja.
Simpsons Brown Malt tuottaa rikkaan kahvin aromin, joka on ideaali esim. Stoutteihin tai Portereihin. Parantaa vaahdon pysyvyyttä sekä suutuntumaa. Tuo syvän mahongin sävyn. Jokaisen hyvän London Porterin salainen ainesosa. Suositeltu osuus maltaista max. 10 %.
Maltaan ominaisuudet
Kosteus: max. 4 %
Uutepitoisuus: min. 68.7 % dm
Väri °EBC: 400-508
Valmistusmaa: Englanti
Nimetön (varmistettu kirjoittaja) –
Nimetön (varmistettu kirjoittaja) –
Nimetön (varmistettu kirjoittaja) –
Nimetön (varmistettu kirjoittaja) –